1. Укус:
Аутентичан матични млеч није сладак као мед, већ је зачињен. Неки трговци често додају вештачке шећере у матични млеч да би представили инфериорне производе као праве. Ако сте спремни да купите производе од матичног млеча и сматрате да су слатки, вероватно су лажни.
2. Погледајте боју:
Многи аутентични производи од матичног млеча ће изгледати провидно и млечно бело и изгледаће веома лепљиво. Ако нађете мале мехуриће на површини матичног млеча када га купите, то може бити зато што се покварио или помешао са другим стварима.