Производ: Роиал Јелли Софт Цапсуле
Позадина:
Кинези имају предности богате нектарске биљке, 2005. године је национална пчела хранила скоро 8 милиона група, производња меда достигла је 220 хиљада тона, од чега природни зрели меди износи 100 хиљада тона, годишња производња 3000 тона матичног млеча , пчелиног полена , годишња производња 3000 тона, 350 тона прополиса. Тренутно, краљевски млечни кинески готово половина извоза у Јапан, производи млечног млеча углавном укључују свеж ваздух и млечни прашак , матичну капуле , матична мекана капсула матице , технички садржај матичног меког капсула је висок, квалитет је тешко контролисати.
Краљевски млеч је нека врста драгоцене и вештачке хранљиве хране која се не може имитирати. Роиал Јелли има широк спектар употреба у Кини, углавном као хранљива храна и неке превенције болести и адјувантни лекови за лечење. Мала капсула од малог млеча је мекана капсула која се припрема замрзавањем и сушењем матичног млека , а затим додавањем мешавине соје у соје, воску и сојином лецитину. Према принципу науке, матични млеч мора бити сачуван у периоду од -18 Ц, на собној температури не прелази 24 сата, док се матични млеч може задржати на собној температури око 2 месеца, али се ставља на собну температуру са временом , и флуктуација температуре, матични млеч ће се појавити проблем апсорпције, па плима, агломерација, свој унутрашњи квалитет се стога могу значајно промијенити. Због тога меке капсуле могу у одређеној мери контролисати ове проблеме.
Формула краљевске меке меке капсуле је:
Садржај: матични млеч , лиофилизовани прашак, 25% пчелињи восак, 5% соје лецитин, 5% салата од соје 65%, гума: желатин: вода: глицерин = 1: 1: 0.4
Компанија је у великој прерађивачкој бази за пчелиње производе у Пекингу и налази се на челу кинеске индустрије пчелињих производа. Технологија обраде пчелињих производа компаније такође је одлична. Роиал мекана капсула је први производ компаније, годишња продаја више од 10 милиона јуана, производња меке капсуле око 1 милион месечно. И победила је Државна управа за храну и лекове, одобрила је одобрење здравствених прехрамбених производа продатих широм земље, средњих и старијих потрошача у доброј репутацији јавности.
Када се инцидент догодио, био сам истраживач и развој особља Одељења за истраживање и развој компаније. Истовремено, био сам упознат са производима компаније и имао више знања о производњи и тестирању.
Квалитетни догађај:
Квалитет инцидента у 2004. години, у то време, фронтално продајно особље које одражава компанију након меке капсуле краљевског млеча , чува се у одређеном временском периоду. Постоји промјена боје и феномен цурења уља изазваног пажњом руководилаца, подсјетио је на неке од производе за посматрање и анализу.
Истраживање и анализа:
Након повратка производа, прва ствар је послати инспекцију узорка, према резултатима прегледа пронађени су следећи проблеми:
(1) боја се променила од бледо жуте до танке;
(2) пре него што је површина капсуле веома сува и светла, постала је мастна, недостатак светлости;
(3) садржај себацинске киселине је смањен са 1,5% на 1,2%;
(4) опозвати капсулу на сјеверу него на југу боје мало плитко;
(5) капсула ће исецати гуму с опраним алкохолом и открити да се гумена боја не побољшава, а тек када сува гума готово без две, али тврдоћа неке промјене, а садржај боје је очигледнији него само код многих дубоких боја састојци;
(6) продужити границу дезинтеграције.
Анализа разлога:
(1) мекана капсула је израђена од гуме од желатина, глицерина и направљене воде, има извесну пластичност, а квалитетни недостаци могу довести до гумене гумене боје, структура гумене мреже је уништена у уљу капсулних уља.
(2) садржај меке капсуле и кисеоника који улазе кроз гуму ће се оксидовати и смањити, што ће проузроковати продубљивање боје.
(3) време високе температуре у Јужној Кини ће погоршати старење желатина, а стопа старења меких капсула се односи на температуру складиштења. Када се дуго складишти на 40 ° Ц, колаген мицелује у ретикуларној структури промена желатина, а структура се драстично мења, због чега се меке капсуле тешко растварају и очигледно је продужено време дезинтеграције. Самослапно повезивање желатина узроковане загревањем је последица кондензације аминокиселинских карбоксилних група на желатинским ланцима са амино групама на суседним ланцима, што доводи до продуженог времена дезинтеграције.
(4) садржај влаге у гуми је превелик јер повећање садржаја воде може убрзати оксидацију желатине, убрзати старење зида цисте и проузроковати продужење времена дезинтеграције.
Тестирање шеме побољшања:
(1) желатин је кључна сировина која утиче на квалитет гуме. Желатина која се користи у компанији увек је мало маса, јер је цена доброг желатина и обичног желатина 2 пута већа. У погледу интринзичног квалитета желатина, јачина желатина је углавном 180 степени, док обични желатин може бити само око 120 степени. Што је лошији квалитет желатина, брже ће бити стопа старења, а дуже ће бити време за дезинтеграцију. Такав проблем, наравно ћемо мислити на ову област, сви смо се сложили да би требало побољшати квалитет желатина. Људи који су били изложени желатини знају да су Гуангдонг, Каипинг желатин, Вензхоу желатин и Кингхаи желатина најбоља желатина у Кини, тако да се желатин од Гуандонга и Каипинг користи као серија експерименталних узорака. Постављена је у изолациону куглу за старење може убрзати гумену капсуле у инкубатору, проблеми са квалитетом ће се открити раније, али задржавајући више од мјесец дана, боја постаје дубоке капсуле или капсуле, споља још увијек улива уље, али зглоб није чест мекана капсула гумена веза није добра. Изливање уља, али површина попут знојења капсула излази, очистите је у инкубатору након неколико дана исте, али цурење уља је брже од заједничког притиска желатин има одређене промене капсуле.
(2) купили смо и роиал јелли меке капсуле узорака других компанија, неколицину матичну меку капсуле и експлозију убрзаног загревања, нашли смо да се ови проблеми јављају иу другим компанијама на узорку, али неки брзо мењају брзину, а неке промјене ће се успорити доле, па ће се проблем боје у краљевским млечним производима све догодити, матични млеч се ставља у природно окружење појавит ће се промјена боје, феномен апсорпције влаге, садржај деценоичне киселине ће се одбити, матична боја матице на собној температури у феномену апсорпције влаге било које предузеће не могу избјећи проблем. Многи подаци истраживања показују да се нестабилни материјал може ефикасно спречити контактирање са кисеоником путем микрокапсулације, чиме се у великој мјери смањују нестабилни фактори. Количина бета циклодекстрина, лепка Арабије, желатина и воде растворена у раствор као зидни материјал, матични млеч као срце капсула, двофазно мешање, емулгирајуће млевење машине за пола сата, а затим је направљено у микрокапсулима прахом за усисавање. Смрзнути прах уграђен у прах упоређен је са лиофилизираним прахом матичног млеча који није био уграђен у инкубатор, и утврђено је да је боја лиофилизираног праха била повећана много брже од лиофилизираног праха без уградње. Дакле, микрокапсулација може ефикасно ублажити промену боје лиофилизираног матичног прашка од желеа .
Мере исправљања:
(1) матични млеч се припрема замрзавањем и сушењем после уградње, а затим се дода садржај;
(2) сва желатина је замењена добрим квалитетом Гуангдонг Каипинг желатин;
(3) мјесто складиштења готовог производа мора се променити из бившег складишта на нормалној температури до хладњаче на ниској температури;
(4) додајте 1 паковање 2Г силикагела десиканта у свакој бочици.
Резултати ректификације: феномен цурења цурења у мекој капсули Роиал Јелли се променио, у капсули у потпуности у року од 30 минута без раствора, успорити пуно 10-им.
Радно искуство:
Сваки квалитетни догађај се дешава много пута и то није једноставан разлог. Често се састаје из више разлога. У процесу притиска меке капсуле, ради праћења рада сваке контролне тачке, обезбедите облик капсуле, количину квалификованих, обратите пажњу на производни процес како бисте проверили дебљину и равност гуме, правовремено допуњавање рада опреме за подмазивање, стриктно контролишу температуру и влажност околине радионице и температуру лепка. Обратити пажњу на контролу садржаја састојака када је финост брушења, температура није превисока, посебно садржај воде не више од 3%; обезбеђивање тачности храњења лепка, сол вакуумског степена, температуре и времена, вискозности, влаге и стриктно контроле лепка; строго контролишу температуру и влажност сушара, влага не може задржати коначни производ од више од 12% гумених капсула; капсуле да бисте избегли контакт са високом температуром током складиштења.
Адреса: Соба 618, Блок 3, Зијинг Пословна зграда, Јиангган Дистрикта, Хангжу, Зхејианг, Кина (континентални)
Контакт: Мр.Јиангуо Ианг
Одељење: директор / генерални директор / генерални директор
Назив посла: Правни заступник
Телефон: 86-571-86023918
Факс: 86-571-86027158
Е-маил: салес@гхбеесвак.цом
Скипе: полленианг
Сајт: хттп : //ввв.цхинесебеесвак.цом
